Как сделать марокканские соленые лимоны

15

Засоленные лимоны: Секреты приготовления

Узнайте, как легко и быстро приготовить уникальные засоленные лимоны, которые добавят удивительный вкус вашим блюдам.

Шаг 1 – Лимоны

Выберите свежие лимоны, которые не имеют повреждений. Обязательно мойте их под проточной водой.

Шаг 2 – Соль, соль и еще раз соль

Приготовьте морскую соль или крупную соль — она необходима для засолки лимонов.

Шаг 3 – Упакуйте лимоны в банку

Поместите лимоны в чистую банку, чередуя их с солью, чтобы они хорошо просолились.

Шаг 4 – Добавьте лимоны по мере свободного места

Если осталась свободная часть банки, добавьте дополнительные лимоны, пока не заполните контейнер.

Шаг 5 – Игра в ожидание

Закройте банку и оставьте её при комнатной температуре на несколько недель для ферментации.

Шаг 6 – Домашние засоленные лимоны

После завершения ферментации ваши лимоны готовы к употреблению и будут хорошо храниться в холодильнике.

Целые засоленные лимоны

Вы можете оставить лимоны целыми, чтобы они работали как отличная приправа к различным блюдам.

Выдержанные засоленные лимоны

Чем дольше лимоны хранятся, тем интенсивнее становится их вкус.

Рецепт марокканских засоленных лимонов

Этот уникальный рецепт тайно проведет вам через все этапы приготовления и сохранит неповторимый вкус.

Ингредиенты: Имперская и метрическая системы

Составьте список необходимых ингредиентов, чтобы приступить к готовке.

Инструкции

Следуйте по шагам, чтобы обеспечить правильное приготовление лимонов.

Примечания

Учтите несколько советов, чтобы улучшить процесс засолки.

Пищевая ценность

Получите информацию о пищевой ценности и полезных свойствах засоленных лимонов.

Наслаждайтесь своими засоленными лимонами в салатах, запеченных блюдах или как приправу к мясу!

Close
Close