Простой рецепт бананового пудинга с печеньем Chessmen

24

Наш простой рецепт бананового пудинга является классическим южным десертом, приготовленным с печеньем Chessmen, сгущенным молоком и миксом для мгновенного пудинга. Он кремовый и вкусный, идеально подходит, когда вам нужно что-то быстрое! Этот легкий банановый пудинг также прекрасно подходит для праздников и других особых случаев!

Простой рецепт бананового пудинга

Друзья! Мы очень рады поделиться нашим знаменитым рецептом бананового пудинга! Это легкий десерт без выпечки, который отличается особенно нежной и воздушной текстурой. Если вы когда-либо пробовали банановый пудинг из Magnolia Bakery, вы ОБОЖАЕТЕ этот рецепт.

Южный банановый пудинг – это одно из тех старомодных десертов, которые все любят. И есть много разных способов его приготовления! Наша версия использует слои кремового ванильного пудинга с двумя видами печений (масляные печенья Chessmen и крошки ванильных вафель).

Что нам нравится в этом домашнем рецепте бананового пудинга

  • Он приготовлен из простых ингредиентов: Наш легкий рецепт содержит менее 10 ингредиентов и не требует выпечки.
  • Он идеально подходит для семейных встреч: Этот банановый пудинг – идеальный десерт для праздников и торжеств. Мы готовили его на дни рождения, вечера прощания, а также на праздники, такие как День Благодарения, Рождество и Пасха.
  • Его воздушная, кремовая текстура: Наш воздушный банановый пудинг легкий, гладкий и кремовый благодаря сгущенному молоку и Cool Whip.
После приготовления бананового пудинга

Ингредиенты

Полный список ингредиентов с точными количествами можно найти в карточке рецепта ниже.

  • Микс для мгновенного французского ванильного пудинга: Jell-O French Vanilla Pudding – наш любимый для бананового пудинга. Если вы не можете найти французский ванильный, подойдет обычный ванильный пудинг. Если вам нравится банановый вкус, используйте его.
  • Цельное молоко: Необходимо для микса мгновенного пудинга.
  • Сгущенное молоко: Для дополнительной кремовой консистенции и сладкого вкуса. Используйте бренд Eagle или другой качественный вариант для достижения наилучших результатов.
  • Cool Whip: Этот бренд взбитых сливок обычно заморожен, поэтому обязательно следуйте инструкциям на упаковке и поставьте его в холодильник для размораживания перед использованием. Если вам не нравится Cool Whip, вы можете использовать другой бренд.
  • Свежие бананы: Мы любим использовать зрелые бананы, нарезанные кольцами.
  • Печенье Chessmen: Мэррекас настаивает на том, что в его банановом пудинге обязательно должны быть печенья Chessmen от Pepperidge Farm! Он на это клялся.
  • Крошеные вафли (по желанию): Мы любим выкладывать слой крошеных ванильных вафель между пудингом и печеньем Chessmen. Используйте большой пакет ziplock и скалку или измельчите вафли в кухонном комбайне до желаемой консистенции (обычно это мелкая крошка).

Инструменты, необходимые для этого рецепта

  • Большая чаша для смешивания ингредиентов пудинга.
  • Миксер или венчик для взбивания смеси пудинга, молока и сгущенного молока.
  • Кухонный комбайн или большой пакет Ziploc с скалкой для измельчения печенья ванильной вафли в крошку (если используете).

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на квалификационных покупках, сделанных по ссылкам на этом сайте.

Лучший рецепт бананового пудинга

Подробные инструкции можно найти в карточке рецепта ниже.

Шаг 1.

В большой миске налейте холодный микс.

Шаг 2.

Добавьте мгновенный пудинг и взбивайте до получения однородной массы, около 2-5 минут.

Шаг 3.

Добавьте сгущенное молоко и взбивайте до полного смешивания.

Шаг 4.

Аккуратно добавьте Cool Whip и перемешайте.

Шаг 5.

Охладите смесь пудинга в холодильнике в течение 5 минут, чтобы она загустела.

Шаг 6.

В сервировочном блюде слоями выкладывайте ингредиенты, начиная со слоя банановых ломтиков, затем слой пудинга, крошеных ванильных вафель и печенья Chessmen. Повторяйте процесс до тех пор, пока не будут использованы все ингредиенты. Убедитесь, что на верхнем слое – печенье Chessmen.

Шаг 7.

Охладите перед подачей на стол, желательно не менее 4 часов.

Советы по рецепту для кремового бананового пудинга

  • Убедитесь, что молоко и Cool Whip охлаждены. Это помогает пудингу правильно застыть.
  • Выбирайте бананы, которые просто спелые — желтые с несколькими или без коричневых пятен — для наилучшей текстуры и вкуса. Перезревшие бананы могут стать мягкими в слоях.
  • Охлаждайте собранный пудинг не менее 4 часов или на ночь. Это позволяет печенью немного размягчиться, а вкусам смешаться, что дает более кремовый и насыщенный десерт.
  • Сверху можно украсить крошеными печеньями, дополнительным Cool Whip или карамельным соусом для дополнительного эффекта перед подачей.

Как хранить остатки

  • Храните оставшийся домашний пудинг в герметичном контейнере или накройте сервировочную миску или блюдо пленкой. Поместите в холодильник на срок до 4 дней.
  • Имейте в виду, что бананы могут потемнеть из-за окисления (когда они подвергаются воздействию кислорода в воздухе). Это не влияет на вкус, но стоит иметь это в виду!
Close
Close