Это мой любимый десерт, когда мне хочется чего-то сладкого и подходит пора тыквенного пряника. Этот торт очень влажный и нежный, а сверху он покрыт моим любимым кремом из сливочного сыра, который идеально сбалансирован по вкусу. Обещаю, он станет одним из ваших любимых рецептов!


Необходимые ингредиенты
Для теста:
- Мука универсальная
- Разрыхлитель теста
- Сода
- Соль
- Специи для тыквенного пирога – найдите в отделе с специями. Если хотите смешать свои, просто соедините 1/4 чашки корицы, 4 чайные ложки мускатного ореха, 4 чайные ложки имбиря и 1 столовую ложку душистого перца. Затем отмерьте необходимое количество.
- Коричневый сахар
- Белый сахар
- Растительное масло
- Яблочное пюре
- Экстракт ванили
- Консервированная тыква – убедитесь, что вы используете 100% тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога.
- Яйца
Для крема:
- Сливочный сыр – полный или легкий. Избегайте обезжиренного.
- Соленое масло
- Сахарная пудра
- Экстракт ванили и/или миндаля


Инструкция
- Начните с смешивания основных сухих ингредиентов: муки, разрыхлителя, соды, соли и специй для тыквенного пирога. Отложите в сторону.
- В большой миске (или в чаше стационарного миксера, если хотите использовать его) взбейте коричневый сахар, белый сахар, масло, яблочное пюре и ваниль. Затем добавьте яйца и перемешайте до однородного состояния. Когда смесь полностью объединится, медленно добавьте мучную смесь, взбивая до однородности.
- Вылейте тесто в смазанную и присыпанную мукой форму 9×13″ и выровняйте верх лопаткой. Выпекайте в течение 30-35 минут или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не выйдет чистой (время может сильно варьироваться в зависимости от вашей духовки).
- Пока торт выпекается, приготовьте крем. Это мой любимый рецепт крема из сливочного сыра. Соотношение ингредиентов обеспечивает идеальный баланс вкусов, и его очень легко приготовить! Когда торт полностью остынет, намажьте его кремом и подавайте.



Хранение и другие советы
- Храните оставшийся торт с кремом в холодильнике, плотно завернутым, и употребите в течение 7 дней.
- Обязательно проверяйте готовность торта, используя зубочистку. Вы хотите вынуть его из духовки, как только зубочистка или нож выйдет чистым, чтобы обеспечить влажную и нежную текстуру.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли приготовить это заранее?
Вы можете сделать этот торт за день до подачи. Я рекомендую хранить торт и крем отдельно в холодильнике. Когда будете готовить к подаче, позвольте крему нагреться до комнатной температуры и повторно взбить перед тем, как намазать торт.
This HTML content accurately translates the provided recipe article into fluent Russian while maintaining a structured format for improved SEO and readability.