Путеводитель для новичков по Марокко – Советы для путешественников в Марокко
Итак, вы составили план, забронировали билет и собираетесь в Магриб. Вы, вероятно, взволнованы и даже немного напуганы. Если вы никогда не были в Марокко, вам …
Как приготовить паровую вермишель или лапшу «ангельские волосы» (Чаария) для сеффы и других марокканских блюд
Для приготовления некоторых марокканских блюд, в которых используется сломанная вермишель или сломанная паста в виде angel hair — сеффа и сеффа медфуна являются самыми популярными …
Что ожидать при рождении ребенка в Марокко
Женщины, живущие за границей в Марокко, могут задаваться вопросом, чего ожидать, если они будут рожать. Их может беспокоить уровень медицинской помощи в Марокко и они …
Рецепт Бриуат с Миндалем – Марокканские Сладости с Миндалем и Медом
Бриуаты с миндалем — это традиционные марокканские пирожные, фаршированные миндальной пастой и покрытые медом. Они популярны круглый год как угощение к чаю и на особые …
Хссуa Белбула – Марокканский крем-суп из ячменя с молоком
Ячменная крупа (belboula на марокканском арабском или semoule d’orge на французском) является обычным злаком в Марокко, где ее используют для приготовления сладкой или соленой каши, …
Марокканский суп из треснутого ячменя с помидорами – Хссуa Белбула Хамра
Перловые крупы, также известные как раскатанная перловка, являются основным продуктом на кухне многих марокканских семей, где их часто готовят в виде сытных супов, таких как …
Марокканское м’куали из курицы или перепелов с грушами
Марокканские перепела или курица с грушами — одно из многих блюд, пользующихся сладким и солёным сочетанием. Если всё сделать правильно, ингредиенты окажутся в идеальном балансе, …