Рецепт марокканского бассары из Split Pea – марокканский суп или дип из зеленого гороха

Слово bessara относится не только к этому марокканскому супу или дипу из зеленого горошка, но и к вкусному марокканскому пюре из сушеного бобового и фасоли, …

Рецепт марокканских сардиниевых шариков – Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Классические марокканские рыбные фрикадельки в томатном соусе – это один из наших любимых способов насладиться свежими сардинами, которые недороги и в изобилии на рынке в …

Таджин с мясными фрикадельками и соусом из лимона и шафранового масла в марокканском стиле

Если единственный марокканский кефта тажин, с которым вы знакомы, – это знаменитый Kefta Mkaouara с томатным соусом, самое время попробовать марокканские фрикадельки с лимонным соусом …

Классический марокканский рыбный тажин с хермула и овощами

Рецепт марокканского тажина с рыбой, шермула и овощами — один из самых популярных способов приготовить свежую рыбу в Марокко. Сначала рыба замачивается в остром травяном …

Чистка и засолка курицы по-мароккански

Марокканская кухня предлагает множество блюд из курицы. Независимо от того, используются ли птицы beldi (деревенская курица) или roumi (стандартная курица), они должны пройти определенный процесс …

Close
Close