Этот Южный острый салат с тунцом улучшен с добавлением халапеньо, сладкого перца, огурцов и красного лука. Мы также добавили варёные яйца, майонез и горчицу. Он идеально приправлен, легко готовится и очень вкусный! Наслаждайтесь им на бутербродах, крекерах или просто из миски.
Почему вам понравится этот рецепт
- Есть идеальный острый вкус.
- Приправа для курицы из Монреаля и чесночная соль делают его особенно вкусным.
- Легкий, быстро готовится и отлично подходит для обеда.
- На порядок лучше классического тунца салата!
Ингредиенты
- Тунц (кусками легкий или альбакор)
- Майонез Duke’s
- Горчица
- Варёные яйца
- Огурцы
- Халапеньо
- Сладкий перец (можно заменить на пименто)
- Красный лук
- Паприка (крышечка)
- Чесночная соль
- Приправа для курицы из Монреаля
Как приготовить острый салат с тунцом
- Шаг 1: Слейте тунца из консервов и переложите в среднюю миску.
- Шаг 2: Добавьте нарезанные огурцы, халапеньо, сладкий перец и красный лук. Перемешайте.
- Шаг 3: Вмешайте майонез и горчицу, перемешивая до равномерного покрытия. Аккуратно добавьте нарезанные варёные яйца.
- Шаг 4: Приправьте хлопьями красного перца, чесночной солью и приправой для курицы из Монреаля. Попробуйте и отрегулируйте по вкусу.
- Шаг 5: Накройте и охладите минимум 30 минут, чтобы смешались ароматы.
Советы по рецепту
- Хорошо слейте тунца – слишком много жидкости сделает его водянистым. Прессуйте его вилкой в банке, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Пусть охладится – охлаждайте минимум 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
- Подавайте холодным – особенно вкусно в бутербродах или роллах.
- Держите остатки свежими – храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Если запах стал неприятным, выбросьте.
Лучшие способы подачи салата с тунцом
Этот острый салат с тунцом очень универсален! Вот некоторые из лучших способов его подачи:
- Бутерброд – положите салат на хлеб или круассан. Добавьте ломтики сыра и поджарьте его в гриль-сэндвиче.
- Ролл – заверните в тортилью с салатом и помидорами для легкого перекуса.
- Крекеры – подайте как дип с масляными крекерами или питой для закуски.
- Фаршированный авокадо – наполните половинки авокадо порцией салата с тунцом для свежего вкуса.
- На салате – подайте на подушке из зелени с нарезанными огурцами и помидорами для легкой трапезы.