Рецепт марокканского тушеного ягненка на пару
Этот традиционный марокканский рецепт запаренного барашка часто готовят в дни после Идна аль-Адха, когда в доме есть щедрые куски мяса после домашнего забоя. Хотя это …
Южные жареные огурцы
Жареные огурцы по-южному Наш простой рецепт жареных огурцов южного стиля включает в себя дольки укропных огурцов и хрустящую панировку из панко. Он подается с быстрым …
Рецепт марокканских тушёных белых бобов – Лубия
Как только вы попробуете острые, сочные марокканские тушеные белые бобы (loubia), вы увидите, почему это скромное блюдо стало любимой едой многих марокканцев. Белые бобы замачиваются …
Свинина в вакуумной упаковке методом Sous Vide
Этот свиной филе, приготовленный методом су-вид, идеально нежный и сочный с ароматной золотистой корочкой. Это простой и легкий рецепт, который отлично подходит для занятых будних …
Рецепт марокканской хариссы с сушеными перцами чили
Харисса — это североафриканская приправа, приготовленная из перцев чили. Для приготовления хариссы можно использовать как свежие, так и сушеные перцы чили. Первые обеспечивают большую гибкость …
Песочное печенье с красным бархатом
Печенье из красного бархатного пирога Поднимите ваше праздничное выпекание с помощью этих влажных, тающих во рту печений из красного бархатного пирога! Они приготовлены с шоколадными …
Все о марокканской тангии или танжии
Марокканская тангия (также пишется как танжия) — это не праздничное блюдо. Это dish для друзей, коллег и групп людей, которые собираются вместе, чтобы разделить хлеб …