Рецепт чермула – маринад из трав и специй по-мароккански
Чермоула или шармула (شرمولة) – это эмблематический маринад кухни Магриба. Название происходит от арабского глагола чермель, что означает натирать или мариновать что-то смесью специй. В …
Рецепт старомодного торта с 7-Up
Южный, старомодный торт 7-Up готовится в форме для бундта и поливается глазурью из лимонно-лаймовой газировки. Этот pound cake получается очень влажным, его легко приготовить, с …
Марокканский миндальный молочный коктейль с цветочной водой апельсина
Молочные коктейли из миндаля очень популярны в Марокко, особенно во время Рамадана, когда мы подаем их во время разрыва поста. Небольшое количество цветочной воды придает …
Рецепт лапши из кабачков с куриными сосисками
Рецепт лапши из цукини с куриными сосисками Этот рецепт лапши из цукини с куриными сосисками – простой и полезный блюдо, которое также одобрено для кето-диеты …
Рецепт Тирамису с домашним Маскарпоне
Классический итальянский десерт тирамису можно найти в ресторанах по всему Марокко, где его обычно готовят без добавления алкоголя. Однако мы предпочитаем его больше всего, когда …
Цитрусовый маринад для курицы с устричным соусом
Наш цитрусовый рассол для курицы готовится с использованием апельсинов, лимонов, лаймов, соуса Уорчестер, соевого соуса, лука и чеснока. Он гарантирует самый насыщенный и сочный вкус …
Основной рецепт сладкого марокканского м’квали для сладких начинок или тушеных фруктов
Марокканские блюда в стиле m’qualli, которые подаются с сладкими начинками или тушеными фруктами, готовятся согласно точному кодекс. Этот кодекс включает в себя набор ароматических трав …