Печенье из красного бархатного пирога
Поднимите ваше праздничное выпекание с помощью этих влажных, тающих во рту печений из красного бархатного пирога! Они приготовлены с шоколадными чипсами, наполнены тонким вкусом какао и обладают культовым красным оттенком, который мгновенно погрузит вас в праздничное настроение.
Ингредиенты
- Коробка смеси для красного бархатного пирога
- Разрыхлитель теста
- Яйца
- Растительное масло
- Ванильный экстракт
- Шоколадные чипсы (по желанию)
Как приготовить
Сначала разогрейте духовку до 175 °C.
Смешайте все ингредиенты в одной большой миске: смесь для пирога, разрыхлитель теста, масло, яйца, ванильный экстракт и шоколадные чипсы (если используете).
Хорошо перемешайте с помощью силиконовой лопатки. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо соединены и тесто имеет нужную консистенцию.
Сформируйте из теста шарики размером с столовую ложку и разместите их на противне, застеленном пергаментной бумагой. Выпекайте около 10 минут, затем дайте им остыть на противне еще 10 минут.
Вот и все — свежевыпеченные печенья из красного бархатного пирога готовы!
Советы и хитрости
- Экспериментируйте с вкусами: Смеси для пирога бывают разных вкусов, таких как шоколадный, ванильный или клубничный. Экспериментируйте с разными вкусами, чтобы создать разнообразные печенья.
- Однородный размер печений: Чтобы печенье равномерно пропеклось, старайтесь делать его одинакового размера.
- Не пересушивайте: Следите за печеньем во время выпекания и избегайте пересушивания.
- Правильное охлаждение: Дайте печенью остыть на противне около 10 минут перед тем, как перенести их на решетку.
- Храните должным образом: После охлаждения храните печенье в герметичном контейнере, чтобы оно оставалось свежим.
- Будьте креативными с посыпкой: Используйте разные типы посыпки для праздничного оформления.
Часто задаваемые вопросы
Почему мое печенье толстое и пышное?
Тесто для печенья довольно плотное и густое! Печенье может немного осесть по мере остывания, но если этого не произошло, просто аккуратно прижмите их пальцами.
Какова текстура печенья из смеси для красного бархатного пирога?
Они мягкие и легкие! Несмотря на то, что они сделаны из смеси для пирога, они не слишком “пирожковые”. Они мягкие внутри и жевательные по краям.
Можно ли заморозить тесто для печенья из смеси?
Да! Сформируйте тесто в шарики, поместите их на противень или тарелку, накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Затем перенесите замороженные шарики теста в контейнер, подходящий для заморозки, и заморозьте до 3 месяцев.