Марокканский салат из моркови и апельсинов с цветочной водой апельсина

Как и в любом рецепте, качество ингредиентов имеет значение. Безвкусные фрукты, как правило, делают салат безвкусным, и то же самое можно сказать о моркови. Поэтому выбирайте тщательно и старайтесь готовить салат, когда апельсины в сезон.

Если вы не хотите добавлять сахар, а апельсины не слишком сладкие, попробуйте заменить их на клементины, мандарины или мандарины, так как они все придают натуральную сладость.

Идеи по разнообразию салата из моркови и апельсина

Этот салат довольно оригинален, не только из-за простой комбинации моркови и апельсинов, но и потому, что его можно подавать как закуску, гарнир или десерт.

Вы можете также варьировать текстуру салата. Например, можно использовать пульпу моркови или более грубо натертую морковь; или использовать только апельсиновый сок вместо комбинации нарезанных апельсинов и сока. Для приведенного здесь салата я натер морковь мелко, а затем смешал ее с остальными ингредиентами.

Попробуйте также освежающий десертный салат из апельсинов и корицы.